Сертификация яблок в России не требуется в обязательном порядке, так как яблоки подлежат только обязательному декларированию соответствия (ДС) по Техническим Регламентам Таможенного Союза (ТР ТС). После оформления обязательной декларации соответствия на яблоки, заявитель уже может дополнительно оформить добровольный сертификат на яблоки. Добровольный сертификат дает дополнительные гарантии качества продукции и, соответственно, конкурентные преимущества на рынке.
Сертификация яблок осуществляется согласно требованиям техрегламентов ТС: ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки», ТР ТС 023/2011 «Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей» и ТР ТС 029/2011 «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств». На основании этих нормативно-технических документов необходимо регистрировать декларацию о соответствии ТР ТС.
Декларация соответствия на яблоки: порядок оформления
Декларация соответствия на яблоки в России является официальным документом, подтверждающим, что продукция соответствует установленным требованиям безопасности и качества. Здесь вы найдете информацию как получить декларацию соответствия на яблоки в России:
- Подготовка документов: необходимо подготовить документы, согласно требованиям технических регламентов таможенного союза ТР ТС 021/2011 (пищевая продукция), ТР ТС 017/2011 (маркировка), ТР ТС 023/2011 (сокосодержащая продукция), ТР ТС 029/2011 (пищевые добавки и ароматизаторы). Это могут быть протоколы испытаний на яблоки и другие документы, подтверждающие соответствие продукции стандартам и требованиям.
- Подача заявки: заявку на декларацию подать можно через наш Центр сертификации. В заявке указываются данные о заявителе, производителе, описание продукта и предоставляются необходимые документы.
- Испытания: яблоки могут быть протестированы в собственной лаборатории предприятия (схема декларирования 1д), в аккредитованной лаборатории (схема сертификации 3д) или можно получить протокол испытаний (ПИ) на яблоки через наш Центр сертификации. Испытания проводятся для проверки соответствия яблок требованиям безопасности и качества, таким как устойчивость к химическим веществам, гигиенические показатели и др.
- Подписание и регистрация декларации соответствия: после успешного прохождения всех этапов сертификации, вам будет выдана декларация соответствия, подтверждающая, что ваш продукт соответствует требованиям безопасности, качества. Декларацию соответствия необходимо подписать вашей электронно-цифровой подписью (ЭЦП).
Декларирование яблок: какие свойства проверяются
При декларировании соответствия яблок в России проводятся проверки различных свойств продуктов, чтобы обеспечить их безопасность и соответствие установленным стандартам. Вот некоторые из основных свойств, которые могут проверяться при декларировании соответствия яблок:
- Внешний вид и качество: проверяется внешний вид, цвет, структура и степень зрелости фруктов. Они должны быть свежими, без видимых повреждений, гнили или пятен.
- Размер и форма: проводится оценка размера и формы фруктов в соответствии с установленными нормами.
- Масса: проверяется масса каждого фрукта, для которого устанавливаются допустимые отклонения величины от норматива.
- Химические параметры: проверяются содержание витаминов (например, витамин C), органических кислот, сахаров и других химических компонентов, которые характеризуют качество и полезные свойства яблок.
- Физико-химические свойства: проводится оценка физико-химических свойств, таких как уровень кислотности (pH), содержание сухих веществ и других параметров, которые могут влиять на качество продукта.
- Гигиенические параметры: проверяется наличие пестицидов, остаточных химических веществ и других вредных веществ, чтобы убедиться в их отсутствии или соблюдении предельно допустимых норм.
- Санитарное состояние: проводится проверка фруктов на наличие плесени, гнили и других признаков загрязнения или контаминации.
- Упаковка и маркировка: проверяется правильность упаковки, маркировки и информации на этикетках, таких как страна происхождения, сорт, способ хранения и т.д.
Получить сертификат на яблоки: какие документы нужны
Чтобы получить добровольный сертификат качества на яблоки в России, необходимы следующие документы:
- Заявление: описание яблок; наименование документов, в соответствие с которыми выращивались яблоки или производилась обработка яблок; срок действия добровольного сертификата (1 год/3 года).
- Уставные документы заявителя: выписка из ЕГРЮЛ (Единый государственный реестр юридических лиц) или скан свидетельства о государственной регистрации.
- Документ о производителе: выписка из ЕГРЮЛ или скан свидетельства о государственной регистрации; договор аренды участка/теплицы/производства, необходим для отечественных производителей; договор уполномоченного лица (ДУЛ) нужен только при импорте.
- Техническая документация: может потребоваться предоставить ГОСТ на выращенные яблоки; на обработанные яблоки (консервированные, сушеные и т.п.) могут понадобиться технические условия (ТУ) на яблоки или стандарт организации (СТО) на яблоки.
- Проведение испытаний и оценка соответствия: яблоки должны пройти испытания в аккредитованной лаборатории для проверки соответствия требованиям ТР ТС. Испытания включают проверку на содержание химических веществ, безопасность и другие параметры.
- Добровольная сертификация: после предоставления всех документов выдается добровольный сертификат соответствия.
Специалисты нашего Центра помогут Вам оперативно и без труда получить необходимый разрешающий документ, разработать техническое условие или стандарт организации «под ключ», на основании ваших вводных данных.
Оформление декларации на яблоки: цена в Москве
Сроки и стоимость оформления декларации на яблоки зависят от нескольких факторов: перечня продукции сложности и количества испытаний, удаленности места отбора образцов, необходимости выезда эксперта на производство и т.д.
- Стоимость декларации соответствия Таможенного Союза на яблоки от 7 тыс. руб.
- Стоимость добровольной сертификации от 9 тыс. руб.
- Стоимость разработки технического условия или стандарта организации от 7 тыс. руб.
- Стоимость отдельного протокола испытаний от 7 тыс. руб.
Точную цену можно определить только после оценки всех факторов, указанных выше. Наши менеджеры смогут оценить ваши требования и предоставить вам конкретные цены и условия.
Подробную информацию можно получить у менеджеров по телефонам: 8 (495) 120-50-97, 8 (800) 500-12-69; по эл.почте info@done-right.ru; или в наши корпоративных мессенджерах (контакты указаны в верхней строке сайта).
Преимущества сертификации яблок в «Верно Делаем»
Оформление сертификата соответствия на яблоки в «Верно Делаем» может иметь следующие преимущества:
- Профессионализм и опыт: Центр Сертификации «Верно Делаем» является опытной консультационной компанией, специализирующейся на оформлении разрешающих документов. Мы работаем согласованно требованиям законодательства и имеем опыт работы более 10 лет с различными типами продукции.
- Полнота услуг: Наша Компания предоставляет широкий спектр услуг, включая проведение необходимых испытаний, подготовку и при необходимости разработку нормативной документации, оформление сертификата соответствия, декларации соответствия. Это упрощает и ускоряет процесс сертификации для вас, так как все необходимые шаги могут быть выполнены в одном месте.
- Экономия времени и ресурсов: Обращение в «Верно Делаем», позволяет избежать необходимости самостоятельно искать и обрабатывать информацию о требованиях и процессе сертификации. Это экономит ваше время и упрощает весь процесс.
- Гарантия соответствия требованиям: При оформлении сертификата через «Верно Делаем» вы можете быть уверены, что ваш товар будет проверен на соответствие необходимым стандартам и требованиям безопасности. Это поможет вам выпустить продукцию на рынок, не нарушая законодательство и обеспечивая безопасность потребителей.
- Престиж и доверие: Сертификация через «Верно Делаем», демонстрирует ваше стремление к соблюдению высоких стандартов качества и безопасности. Это может улучшить впечатление о вашем бренде у потребителей и повысить доверие к вашей продукции.
Центр сертификации «Верно Делаем» зарекомендовал себя, как надежный исполнитель по услугам сертификации продукции в Москве и всех регионах Российской Федерации.
Мы всегда рады помочь нашим клиентам быстро оформить необходимые разрешающие документы и стремимся давать оперативную обратную связь по всем интересующим вопросам.
Мы не гонимся за самой низкой ценой, так как ориентированы на долгосрочные отношения с клиентами.
В интернете много дешевых предложений, но с такими сертификатами могут возникать проблемы: задержки с выгрузкой в реестр, отказ в приеме тендерным комитетом, либо вовсе оказываются фальшивыми.
Наши сертификаты принимают все основные конкурсные площадки, а внесение в реестр составит 1-3 дня.
Узнайте что мы делаем для этого и за счет чего достигается скорость и стоимость наших услуг
Дондупов Д. Д.
Сооснователь центра сертификации «Верно Делаем»