
Декларация на продукты питания в России необходима (сертификация же добровольна), чтобы пищевые товары, произведенные в стране, соответствовали требуемым стандартам качества и безопасности. Ниже описаны положительные стороны получения таких документов и негативные, в случае отказа оформления.
В России за добровольную сертификацию пищевой продукции отвечает Федеральная служба по надзору в области защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзор), помогает защитить от потенциально опасных пищевых изделий. Добровольная сертификация продуктов питания также помогает обеспечить грамотную маркировку изделий и предоставление точной информации о покупке. Клиент, решивший купить Ваш товар, не усомнится в нем.
Оформлять ли разрешительные документы на продукцию?
Качество продуктов питания состоит из двух базовых факторов: полезные свойства и ценность. Процедура добровольной сертификации подтверждает, что продукты питания соответствуют требованиям ТР ТС «О безопасности пищевой продукции». Декларации на “пищевку” по ТР ТС 021/2011 обязательны для оформления.
Таким образом, декларирование в пищевой промышленности важна. Но какой разрешительный документ необходим к оформлению в рамках подтверждения соответствия продукции существующим стандартам?
СЕРТИФИКАТ ИЛИ ДЕКЛАРАЦИЯ. ЧТО ОФОРМЛЯТЬ?
Добровольный сертификат ссылается на ГОСТы, технические условия и (или) СТО (стандарт организации), а также подтверждает, что пройдены необходимые испытания и проверки. Обосновывается соответствие требованиям соответствующих государственных стандартов. Таким образом, Вы можете оформлять этот документ, он будет подкреплен лабораторными исследованиями, гарантирующими безопасность. Так что потребитель, решивший купить продукцию, не станет сомневаться в качестве. Однако, сертификат соответствия на питание — добровольна, декларация на пищевую продукцию оформляется в обязательном порядке.
Декларация – это официальное заявление, выдаваемое производителю. Используется для информирования потребителя о характеристиках продукта, стандартах безопасности, инструкциях по применению. Используется для подтверждения соответствия техническим регламентам Таможенного Союза. Декларация предоставляется в Роспотребнадзор на рассмотрение, она действительна пять лет, так что ее получение редко. Любой товар будет защищен на этот период. Оформлять его дешевле, но лабораторные испытания обойдут Вас стороной.
Декларация — необходимый разрешительный документ для подтверждения качества питания. Сертификат же — необязателен и оформлять его можно на добровольных началах. Они помогают гарантировать, что товары соответствуют стандартам качества и безопасности. Поэтому их оформление необходимо как с позиции подтверждения безопасности, так и с маркетинговой точки зрения. Мы можем подытожить, что не обязательная сертификация – ключ к чистому, качественному, открытому бизнесу.
Декларирование пищевой продукции позволяет реализовывать продукты питания по частным розничным магазинам, крупным торговым сетям, а также экспортировать товары в государства, входящие в состав Таможенного союза (Россию, Казахстан, Белоруссию, Армению, Киргизию). Производители продуктов питания по желанию могут получить добровольный сертификат соответствия. Сделать это можно добровольно. Это повышает конкурентоспособность и расширяет географию поставок от Москвы до любой точки мира.
ШТРАФЫ
Отсутствие разрешительной документации ведет к серьезным санкциям. По статьям 12 и 13 ФЗ «О техническом регулировании» отсутствие сертификата или декларации на любой товар повлечет изъятие и уничтожение. Производителю также может быть предъявлено уголовное обвинение, он может быть обязан уплатить штраф или исключен из списка утвержденных поставщиков. Еще сомневаетесь, что сертификация важна и можно не оформлять? К чему это ведет описано далее.
Если продукт относится к потребительским товарам, то продавец также может быть привлечен к ответственности за непредоставление сертификата или декларации при продаже. Отсутствие этих документов несет негативные результаты для продавцов. Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзор) имеет право налагать административные взыскания на компанию, уличенную в нарушении законодательства. В зависимости от серьезности нарушения эти санкции включают штрафы в размере до 500,000 рублей и (или) приостановление действия или отзыв соответствующей лицензии или разрешения. В заключение, отсутствие декларации на пищевые продукты имеет серьезные юридические и финансовые последствия. Поэтому важно, чтобы компании, занимающиеся производством, дистрибуцией и продажей продуктов питания, осуществляли оформление необходимых разрешительных документов (сертификатов и деклараций) и контролировали их получение, чтобы избежать возможных штрафов.
Для производителей, которые не прошли обязательное пищевое декларирование, но при этом продающие товары в России и экспортирующие в другие страны, предусмотрено привлечение к административной ответственности и штрафы (согласно с КоАП РФ):
- Статья 14.44 (при недостоверном декларировании соответствия пищевой продукции) 15,000 — 25,000 ₽ должностные лица, 100,000 — 300,000 ₽ юридические лица.
- Статья 14.44 (при недостоверном декларировании пищевых продуктов в Таможенном союзе впервые выпускаемых в обращение): 25,000 — 35,000 должностные лица, 300,000 — 500,000 ₽ юридические лица.
- Статья 14.45 (при нарушении правил реализации товаров): 20,000 — 40,000 должностные и 100,000 -300,000 ₽ юридические лица.
СТОИМОСТЬ ОФОРМЛЕНИЯ ДЕКЛАРАЦИИ НА ПИЩЕВУЮ ПРОДУКЦИЮ
Для ее оформления на пищевую продукцию в Москве, можете обратиться в наш центр сертификации «Верно делаем». Цена получения добровольных сертификатов на товары от 4900 ₽. Сумма зависит от цели получения, срока, на который нужен разрешительный документ, и других факторов. Для постоянных клиентов с большим объемом работ у нас скидки и бонусы. Поэтому рекомендуем оформлять все необходимое в Центре «Верно Делаем». Дополнительно сэкономить можно, зарегистрировав несколько типов продуктов одним разрешительным документом. Чтобы узнать точную цену декларирования пищевых товаров по ТР ТС 021/2011 — заполните форму на нашем сайте или позвоните нашим менеджерам. Наши специалисты работают в Москве и Улан-Удэ очно, но работаем по всей России. Оборот документов осуществляется электронно и по почте. Будем рады помочь Вам в оформлении необходимых документов!
УЗНАЙТЕ СТОИМОСТЬ СЕРТИФИКАЦИИ ИЛИ ВЫБЕРИТЕ ВАШУ ПРОДУКЦИЮ НИЖЕ:
Мы не гонимся за самой низкой ценой, так как ориентированы на долгосрочные отношения с клиентами.
В интернете много дешевых предложений, но с такими сертификатами могут возникать проблемы: задержки с выгрузкой в реестр, отказ в приеме тендерным комитетом, либо вовсе оказываются фальшивыми.
Наши сертификаты принимают все основные конкурсные площадки, а внесение в реестр составит 1-3 дня.
Узнайте что мы делаем для этого и за счет чего достигается скорость и стоимость наших услуг
Дондупов Д. Д.
Сооснователь центра сертификации «Верно Делаем»








Отзывы от наших клиентов
Сертификация продукции производится в аккредитованных органах по сертификации:
— Общество с ограниченной ответственностью «Центр Подтверждения Соответствия «Автоном». Аттестат аккредитации — № RA.RU.11АБ88
— Общество с ограниченной ответственностью «ТНК». Аттестат аккредитации — № RA.RU.10НА36